Aydın’da Zeytinyağı Fiyatları Yeni Rekolteyle Yükselişte
Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden Aydın’da, zeytinyağı sektöründe heyecan verici gelişmeler yaşanıyor. Bu yılki düşük rekolte beklentisi, yüksek kaliteli zeytinyağının alım fiyatlarında önemli bir artışa neden oldu. Bu durum, uzun süredir zorlu ekonomik koşullarla mücadele eden zeytin üreticileri için umut ışığı oldu.
Üreticinin Beklediği Artış Gerçekleşti
Geçtiğimiz sezonlarda düşük zeytinyağı fiyatları nedeniyle üretim maliyetlerini karşılamakta güçlük çeken ve hatta bazı çiftçilerin ürünlerini ağaçta bırakmak zorunda kaldığı Aydın’da, bu yılın fiyatları yüzleri güldürdü. Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından açıklanan yeni alım fiyatları, sektörde olumlu bir hava estirdi.
Özellikle Nisan ayına kadar kilogramı 140 TL civarında seyreden 5 asitlik zeytinyağının alım fiyatı, son bir ay içerisinde yaklaşık %35’lik bir artış göstererek 190 TL seviyesine ulaştı. Yemeklik cibre zeytinyağının kilogram fiyatı ise 305 TL olarak belirlendi. Bu rakamlar, üreticilerin emeğinin karşılığını daha iyi alabileceği anlamına geliyor.
Tariş Tarafından Açıklanan Yeni Zeytinyağı Fiyatları
Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği’nin duyurduğu güncel fiyat listesi, zeytinyağı piyasasında yeni bir dönemin başlangıcını işaret ediyor. Açıklanan rakamlara göre, farklı asit oranlarına sahip zeytinyağları için şu fiyatlar geçerli olacak:
- Yemeklik yağlarda 0,3 asit: 305 TL/kg
- Yemeklik yağlarda 0,5 asit: 295 TL/kg
- Yemeklik yağlarda 0,8 asit: 290 TL/kg
- Yemeklik yağlarda 1 asit: 265 TL/kg
- Yemeklik yağlarda 1,5 asit: 245 TL/kg
- Yemeklik yağlarda 2 asit: 225 TL/kg
Naturel sızma zeytinyağları için de rekabetçi fiyatlar belirlenmiş durumda:
- Diğer naturel sızma yağlarda 0,3 asit: 295 TL/kg
- Diğer naturel sızma yağlarda 0,5 asit: 285 TL/kg
- Diğer naturel sızma yağlarda 0,8 asit: 280 TL/kg
- Diğer naturel sızma yağlarda 1 asit ham yağ: 202 TL/kg
Düşük Rekolte Fiyatları Nasıl Etkiledi?
Uzmanlar, bu yıl zeytin rekoltesindeki düşüşün temel nedenleri arasında iklim koşullarındaki değişimler ve bazı bölgelerdeki verim düşüklüğünü gösteriyor. Ancak bu durum, kaliteli zeytinyağının değerini daha da artırarak üreticiler için olumlu bir ekonomik etki yaratıyor. Aydın’da zeytin sezonunun hareketliliği sürerken, açıklanan bu yeni zeytinyağı fiyatları, sektördeki belirsizlikleri azaltarak geleceğe yönelik daha sağlam adımlar atılmasını teşvik ediyor.
Teknolojipark.com.tr olarak, Aydın’dan gelen bu önemli ekonomik gelişmeleri yakından takip etmeye devam edeceğiz. Zeytinyağı üreticilerimiz için umut verici olan bu artışların, sektörün genel sağlığına olumlu katkı sağlaması bekleniyor. Yeni zeytinyağı fiyatları ile birlikte hem üretici hem de tüketici beklentilerinin ne yönde şekilleneceği merak konusu.
